西瓜在巴彦淖尔市河套地区栽培历史悠久,以个大、味甜、多汁、爽口享誉区内外。主栽品种都是引进的杂交种,有西农8号、金城7号、齐杭901、丰抗88等。由于河套地区气候条件独特优越,西瓜的可溶性固形物含量达12%左右,是人们夏季解暑止渴的瓜中佳品。产品除当地食用外,大量销往包头、呼和浩特、津、沪、东北三省及南方的一些省区。